原料精選“慶油3號”雙低優(yōu)質(zhì)油菜籽，油酸含量高，屬于高油酸油種。經(jīng)過數(shù)字控溫焙炒、低溫原榨原香的生產(chǎn)工藝，制得富含亞油酸和亞麻酸的鮮榨菜籽油，亞油酸、亞麻酸比例為更適合中國人體質(zhì)的2.3:1，符合中國人體需求最佳比值。同時(shí)，菜籽油中富含植物甾醇、生育酚和多酚等微量活性成分，具有防治心腦血管、癌癥等疾病的功能。